MAKASSAR, MANAKARRA.COM – Walikota Kota Makassar, Ramdhan Pomanto meluncurkan program Great Hospitality Makassar Sombere di hotel Grand Clarion Jumat sore kemarin.
Program ini menurut Danny merupakan cara untuk membuktikan di mata dunia bahwa Makassar memiliki sifat baik dan ramah dalam menjamu tamu.
“Kemarin kami sudah luncurkan smart card dan sekarang sombere,” katanya.
Menurutnya kata sombere pada smart city sengaja diambil sebagai konsep untuk menggabungkannya sehingga menjadi sebuah perpaduan yang apik.
“Smart city adalah hardwarenya, perangkat nya, sementara sombere adalah budaya, perpaduan keduanya akan menghasilkan sesuatu yang sangat baik,” Kata Danny, sapaan akrabnya.
Sementara itu, ketua Persatuan Hotel dan Restauran Indonesia (PHRI), Anggiat sinaga mengatakan bahwa pihaknya akan mendukung program tersebut dengan memberikan pelatihan kepada karyawannya.
“Kami akan berikan pelatihan kepada karyawan kami,” katanya antusias.
Ia menambahkan bahwa bukan hanya karyawan, namun juga akan memberikan pelatihan ke berbagai profesi yang di bina langsung oleh PHRI.
“Kami akan latih pramugari, pegawai pemerintah, dan lain lain,” katanya.
Great Hospittality ini sendiri bermakna budaya santun masyarakat bugis dengan membungkukkan badan 10 derajat dengan tangan kanan berada di dada sambil berucap “salama ki'” yang biasanya digunakan untuk menyambut tamu.